Terwijl ik een verhaaltje vertel over soep, mogen jullie naar dit mooie plaatje kijken dat ik op weg naar het michaelsfeest maakte. (Dat was toen het nog niet regende, in de goddelijke maand september!) Want tussen koken en eten is bij ons nooit genoeg tijd om een foto te maken. Dus geen foto van soep hierbij.
Maar to the point: mijn zelfgemaakte soep heeft een serieus imago probleem! Gisteren was ik van plan soep te maken en in de loop van de dag moest ik drie keer de vraag wat we zouden eten beantwoorden. Soep dus! En drie keer hoorde ik in verschillende bewoordingen, maar met precies dezelfde lading: Getver! Dat is lekker motiverend, niet? Nou voor mij in dit geval wel: ik deed echt vreselijk m’n best om een lekkere soep te maken. Pompoen met ui en knolselderij in kippenbouillon koken, een roux maken met boter en meel en water. De groenten pureren met de staafmixer tot ik een lamme arm kreeg. Dan in kleine beetjes door de erg verdunde roux kloppenkloppenkloppen met mijn lamme arm, en nog creme fraiche erdoor! Dus eigenlijk drie keer gebonden! Romiger kan niet! En hehe, ik heb de hele maaltijd gezeurd om op- en aanmerkingen, maar NEE, het was zelfs lekker! Hopelijk onthouden ze het nu ook, maar ik ben bang dat de volgende keer als ik soep wil maken ik ze verontwaardigd moet helpen herinneren aan deze keer. En je zult zien dat de lekkerheid dan in alle toonaarden ontkend gaat worden….!
Mooi plaatje trouwens he! Ik zou ook mooie plaatjes van de regen kunnen maken, als die regen mijn scherm heel zou houden. Ik ga maar ‘ns wat nadenken over plasticzakjes!